Über uns

Die Gesichter hinter Ape Aperitivo

Ape Aperitivo – das sind Johannes und Konstanze.

Ein Paar, eine Vision und die Leidenschaft, besondere Momente zu schaffen.

Gemeinsam bringen wir italienisches Lebensgefühl an außergewöhnliche Orte – mit Stil, Authentizität und einer großen Portion Lebensfreude.

Lebensfreude

Wir lieben gutes Essen, spritzige Drinks und das Zusammensein mit Menschen – am liebsten unter freiem Himmel und mit einem Glas Aperitif in der Hand. Diese Lebensfreude ist der Kern von Ape Aperitivo. Mit unserer mobilen Bar bringen wir italienisches Lebensgefühl an besondere Orte – sei es eine Hochzeit im Grünen, ein stilvolles Firmenevent oder ein entspannter Sommerabend mit Freunden.

Gastfreundschaft

Unsere Wurzeln liegen in der Gastronomie – mit echtem Servicebewusstsein und der Leidenschaft, Events zu etwas Besonderem zu machen. Ob kleine Feier oder großes Fest: Jedes Detail zählt, damit sich Gäste willkommen fühlen. Wir gestalten unsere Ape-Bar-Erlebnisse mit Herz, Stil und dem Anspruch, unvergessliche Momente zu schaffen.

Authenizität

Ape Aperitivo ist aus einer echten Idee entstanden – nicht aus einem Business-Plan. Wir stehen zu 100 % hinter dem, was wir tun, und bringen unsere persönliche Handschrift in jedes Event ein. Unsere mobile Bar ist mehr als ein Hingucker: Sie ist Ausdruck von Charakter, Qualität und dem Wunsch, Genusskultur neu zu denken – stilvoll, unkompliziert und echt.

Johannes

Johannes ist der Visionär hinter Ape Aperitivo.
Nach seinem BWL-Studium sammelte er Erfahrungen im Sales – sowohl in der Finanz- als auch in der IT-Branche. Seine Wurzeln liegen jedoch in der Gastfreundschaft: Als ausgebildeter Hotelfachmann in der Luxus-Hotellerie weiß er, was erstklassiger Service bedeutet.

Emojis, die Johannes beschreiben: 😉📞🍾

Konstanze

Konstanze ist die kreative und gestalterische Kraft hinter Ape Aperitivo.
Als erfahrene Marketing Managerin in großen Unternehmen der Sport- und Fashion-Branche bringt sie ein feines Gespür für Markenaufbau und modernes Design mit. Sie verantwortet das gesamte Marketing – insbesondere den Online-Auftritt – und verleiht Ape Aperitivo seinen unverwechselbaren Look & Feel.

Emojis, die Konstanze beschreiben: ☺️✍🏼🐶

Die Idee zu Ape Aperitivo

Die Idee zu Ape Aperitivo entstand im Februar 2024 während einer Reise nach Sri Lanka. Dort gehören TukTuks fest zum Straßenbild – bunt, laut, quirlig. Doch sie dienen nicht nur als Taxi: Manche wurden zu fahrenden Bäckereien umgebaut, die mit schriller Musik durch kleine Ortschaften tuckern und frische Backwaren verkaufen.

Eines Nachmittags, mit Blick aufs Meer und einem Sehnsuchtsgefühl nach einem guten Drink, sagte Johannes:
„Jetzt ein Aperol Spritz – am besten aus so einer Ape. Das wär’s doch!“

Aus diesem spontanen Gedanken wurde eine echte Vision: Ein mobiles Bar-Erlebnis, das italienisches Lebensgefühl, stilvolle Drinks und gute Gespräche dorthin bringt, wo Menschen gemeinsam feiern.

Nur ein Jahr später wurde aus der Idee Realität – und die erste Ape Aperitivo rollte als mobile Bar auf ihr erstes Event.

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